岡山県産ぶどうの産地直送

グレープファクトリー美作のぶどう畑である「浅野ぶどう園」のぶどうを、「早朝収穫」、「即日出荷」にてお届けいたします。

到着希望時期（日にち、曜日）をお知らせ下されば、品種は「おまかせ」にて「みまさかぶどう」を全国へ直送！！

岡山県の北東部、朝晩の寒暖差が大きい、美作市の山中にある畑で栽培。

小鳥の声や獣の声が響く中、畑地を守って、早５０年。

集落の真ん中にある無加温ハウス内、粒間引きの前の光景。

ズラリと奥まで鈴なりの「瀬戸ジャイアンツ」。

樹幹の下は沢山の草が絶えず生い茂り、肥料分を補ってくれています。

露地畑のトンネルの風景。

自然の中で無理なく育ったぶどうは、甘く、強い芳香がします。

肥料を手で撒ける程度にする事で、病気や害虫を過度に引き寄せません。

また、糖度の高いぶどうに仕立てるのに不可欠な、樹勢を弱～中に抑える為にも、やり過ぎは禁物です。

花の切り込みは、粒間引きを見込んで、早めに小さくしておきます。

嫌う方もいらっしゃいますが、これが無くては、大粒の種無しブドウが作れません！！

ジベレリンの施用は、開花時（無核化）と開花から２週間（肥大化促進）に行います。

粒間引きを終え、きれいに着色したぶどう達。

岡山県のぶどうは、房の中で粒が並ぶように粒を間引きます。そうする事で「見た目の美しさ」、「食味の良さ」、「輸送に耐える密度」等、様々な要望に応えられる高品質なぶどうが出来上がるのです。

浅野ぶどう園では、お客様に新鮮なぶどうを食べて頂く為、収穫後すぐに箱詰めして発送します。

しっかりとぶどうを守る梱包を心掛け、「美味しそうなぶどう」から順番に「おまかせ専用箱」へ詰めます。

小さ過ぎる房や大き過ぎる房、色付きが悪い、悪い粒を取り除いた房は、家庭用の箱へ詰めます。

＊家庭用は、おまかせ箱に比べると、不揃いですが、美味しさは変わらず、お得な価格で提供しています。

糖度については、黒ぶどう、赤ぶどうで２０度超え、青ぶどうで１８度前後を目指して栽培しています。

皮ごと食べれる品種は、大きめの粒で糖度が低いくらいの方が皮が薄く食味も良く、皮と身がツルッと外れるぶどうは、糖度が高い方が食味が良いです。

初めての方は、お問い合わせページにて連絡先をお知らせ下さいませ。

＊その他の連絡先をご存じの方は、直接ご連絡下さい。